Für gleichbleibendes Schneiden bis in die Messerspitzen sorgt die spezielle boegenförmige Messerlagerung. Der ergonomisch geformte Griff ermöglicht ein leichtes Schneiden. Die Schaumstoffummantelung sorgt für guten Halt. Die Messerklingen sind aus gehärtetem Stahl.
Klingenlänge: 170 mm
Material: gehärteter Stahl HRC 50
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